7月14日より「夏メニュー」始まりました。

こだわりのお肉

名物竹筒つみれ

ちっちゃくなって新登場 じゃがから

ランキング(9月度)

鍋だし

「豆乳&昆布の2色鍋」が女性票を集めて初のトップに!!暑くなるほど人気がでる火鍋の今後に期待。

  • 1位豆乳&昆布の2色鍋
  • 2位火鍋&昆布の2色鍋
  • 3位すきしゃぶ&昆布の2色鍋

コース

「牛しゃぶ豚しゃぶ食べ放題」が第1位。2人前でとってもお得「贅沢セット」は第3位と大健闘!!

  • 1位牛しゃぶと豚しゃぶ食べ放題コース
  • 2位豚しゃぶ食べ放題
  • 3位贅沢セット

お肉(お替りを除く)

和牛なのに「490円」和牛ロースがダントツ1位。豆乳と相性バッチリ林牧場もち豚ロースは第2位です

  • 1位和牛ロース
  • 2位もち豚ロース
  • 3位黒毛牛ロース

野菜(お替りを除く)

レタス、水菜、ほうれん草とエリンギの強力タッグ「レタしゃぶ盛り」がダントツ1位。葉物野菜は煮込まずしゃぶしゃぶしてね!。

  • 1位レタしゃぶ盛り
  • 2位きのこと野菜盛り
  • 3位もやし

逸品・おつまみ

定番「塩きゃべつ」が1位!3種類のじゃが辛は揃って大好評です。一番人気は牛しぐれバージョン。

  • 1位塩キャベツ
  • 2位じゃが辛(牛しぐれ)
  • 3位じゃが辛(塩辛)

甘味(コースを除く)

個人的に大好きな「生絞りキウイ自家製杏仁豆腐」は第3位。涼しげな見た目と爽やかな酸味はこれからの季節にピッタリです。

  • 1位牧場生キャラメルアイス
  • 2位雪ichigo
  • 3位生絞りキウイ自家製杏仁豆腐

旬の野菜のマメ知識

今回は新グランドメニューで再登場となった「おかひじき」をご紹介します

おかひじき
さっとしゃぶしゃぶしてお召し上がり下さい
新しくなったグランドメニューで再登場となったおかひじき。4月から5月にかけて旬をむかえます。じっくり煮込むのではなく、ささっと湯通しする程度で、シャキシャキっとした心地よい歯応えをお楽しみください。
豆知識
おかひじきにはビタミンA・カロチン・カリウム・カルシウム・鉄分・ミネラルなどが豊富に含まれています。特に、カルシウムはほうれん草の数倍含まれているようです。
  • カリウムはむくみ予防に、カロチンは体の免疫力を高める働きがあり、老化防止に効果があります。